一周热点速报

（2026/3/20-2026/3/26）

1、近日，水獭吨吨上线春季限定新品——东方龙井鲜萃液，以液态鲜萃形态切入春茶市场。针对年轻人“随时随地，喝杯好茶”的消费需求，采用鲜萃5.0技术，通过低温锁鲜工艺完整保留茶叶的风味。新品选用浙江产区龙井春茶，坚持0香精0代糖的干净配料，还原龙井茶本身的清雅豆香与鲜爽回甘。适配办公、出差、露营等便携场景；亦可自由搭配牛奶、咖啡，DIY龙井拿铁等创意特调。水獭吨吨以方便冲饮的形态，为年轻消费者提供更轻便、更多元的春茶体验。目前，新品已上线官方渠道，产品规格为150g（25g×6），参考价格为29.9元。（资讯来源：水獭吨吨）

图源：水獭吨吨

2、3月23日，喜之郎推出新品NFC梅浆果冻，主打“酸甜不涩、一口爽润”的口感体验，进一步丰富其果冻产品线。该产品以青梅为核心风味基底，搭配葡萄、水蜜桃、草莓三种果味组合，满足多元化口味需求。配方上强调真实果味呈现，果浆与果汁添加量≥40%，提升产品的果感与营养属性。（资讯来源：喜之郎）

图源：喜之郎

3、近日，可比克推出“简薯片”“简薯条”系列，以极简配方为核心卖点切入清洁标签零食赛道。新品仅含马铃薯、植物油和海盐三种基础原料，实现0防腐剂、0色素、0香精，突出产品的天然与纯净属性。在工艺方面，该系列采用整颗原切与VF真空技术加工，尽可能保留土豆的天然风味与营养成分，强化真实口感体验。原料选择上，产品以大西洋马铃薯与澳大利亚海盐为基础，进一步提升品质表现。此次上新延续了品牌在薯类零食领域的产品创新思路，通过“减法”配方与工艺升级，拓展更健康化的零食产品线。（资讯来源：达利食品集团）

图源：达利食品集团

4、3月24日，明治推出功能性水果软糖Frubi，进一步布局快速增长的功能性糖果市场。该产品在传统果汁软糖基础上，融合“内在美”理念，将风味与功能成分相结合，切入营养美容赛道。Frubi采用100%蓝莓与石榴果汁制成，并添加胶原蛋白、多酚及明治专利神经酰胺，主打皮肤健康与抗氧化功能。产品以双心形设计呈现，强化美妆属性，同时通过包装吸引关注护肤与健康的消费人群。此次上新体现了软糖品类从单一零食向功能化、便携化升级的趋势。明治也借此拓展产品边界，连接零食、膳食补充剂与个人护理等多元需求场景，提升品牌在健康消费领域的竞争力。（资讯来源：FOODBEV）

图源：meiji

5、近日，Perfect Snacks推出高蛋白棒系列，主打“高蛋白+肠道友好”功能组合。新品为冷藏型蛋白棒，每条含20g蛋白质，并添加益生元纤维，同时不含麸质、糖醇及人工甜味剂、色素、香料和防腐剂。产品采用非转基因原料，以藜麦和有机蜂蜜为基础，提供花生酱巧克力脆片和巧克力薄荷脆片两种口味，强调成分简洁与天然属性。目前新品已通过官网、TikTok商店及亚马逊上线销售，并计划于今年进入Whole Foods Market等线下渠道。（资讯来源：Food Business News）

图源：Perfect Snacks

6、3月20日，北京大学医学部与FineNutri斐萃于正式签约并揭牌“北大医学-斐萃科学抗衰联合实验室”。该联合实验室将依托北京大学医学部在基础医学与公共卫生领域的科研优势，结合企业在产品开发与市场转化方面的能力，围绕女性健康及功能性成分开展系统研究，探索抗衰机理与精准营养干预路径。同时，通过产学研协同，加快科研成果落地，缩短从实验室到产品的转化周期。业内认为，此类合作有助于提升抗衰产业的科研支撑与规范化水平。在人口老龄化与健康消费升级背景下，联合实验室的成立将为行业提供可复制的创新模式，推动科学抗衰向高质量发展迈进。（资讯来源：FineNutri斐萃）

7、3月21日，深圳市金多多食品有限公司对外宣布更名，经公司董事会决定，并获国家市场监督管理总局核准，公司正式更名为"阿麦斯食品（集团）股份有限公司"（英文名称：Amos Food (Group) Co., Ltd.），简称"阿麦斯食品集团"，实现企业中英文名称的一致性，以及企业品牌与核心产品品牌名称的统一。此次更名，是公司深入推进全球化战略、统一品牌形象、提升国际市场核心竞争力的重要里程碑，标志着阿麦斯食品集团正式迈向全球化布局、规范化治理、高质量发展的的全新发展阶段。（资讯来源：中国糖果）

8、3月24日，泸溪河食品（集团）有限公司近期完成A+轮融资，投资方为启承资本、厚生投资。工商信息显示，公司新增三位股东，分别为泉州海丝厚玖股权投资合伙企业（有限合伙）、Times Taurus HK Investment Limited、张家港启承和光股权投资基金合伙企业（有限合伙），持股比例依次为9.2239%、3.6895%、0.6149%，新增股东均关联上述两家投资机构。泸溪河创立于2013年，以中式糕点为核心产品，目前全国门店数量约690家，此次融资将助力其进一步拓展市场。（资讯来源：泸溪河）

9、3月24日，若羽臣发布2025年财报。2025年，公司实现营业收入34.32亿元，同比增长94.35%。其中归属于上市公司股东的净利润为1.94亿元，同比增长84.03%；归属于上市公司股东的扣非净利润为1.89亿元，同比增长78.43%。报告期内，公司自有品牌业绩持续高增，实现营业收入18.13亿元，同比增长261.94%，占公司整体营收达52.83%，成为驱动公司发展的核心动能。其中，绽家、斐萃两大自有品牌领跑细分赛道，新品牌纽益倍仅上线半年即实现规模放量，彰显了公司在品牌孵化与规模化运营上的核心优势。（资讯来源：若羽臣）

10、近日，达能宣布以约10亿欧元收购英国功能性代餐品牌Huel，加码“全营养”赛道布局。Huel以植物基代餐粉、即饮饮品及营养棒为核心，依托直销模式和数字化社区快速成长，形成覆盖多场景的营养解决方案体系。

此次收购被视为达能强化功能性营养与高蛋白业务的重要举措，与公司推动功能性营养、高蛋白和肠道健康的方向相契合。通过整合Huel的数字化能力与品牌影响力，叠加自身在研发与全球渠道上的优势，达能有望加速拓展便捷、均衡营养产品在大众市场的渗透。（资讯来源：Food Ingredients First）