一周热点速报

（2025/09/21-2025/09/26）

1、近日，水獭吨吨推出秋季限定新品「金银花柚柚」鲜萃液，延续“干净配方”理念，主打“金银花柚柚，好喝不怕火”，精准切入季节更替带来上火痛点。新品精选云南金银花，搭配福建红西柚、白西柚以及浙江香柚，一口享受三种柚子的天然维C，其果汁添加量≥50%，入口是清润回甘，果味浓郁，坚持0糖0卡，适合控糖和减脂需求的人群全天轻松补水。

该产品不仅延续品牌“原果鲜萃，配方干净”的产品基因，更以“清火补vc”双重功效，为消费者带来应季、健康、好喝的喝水新选择。目前，新品已上线水獭吨吨天猫旗舰店，产品规格为150g(25gx6)/盒，参考售价29.9元/1盒（优惠前）。（资讯来源：水獭吨吨）

图源：水獭吨吨

2、西麦燕麦推出「红参阿胶五红粉」新品。据官方介绍，该新品以78%高含量五红食材（含内蒙古赤小豆等）为基础，融合红参、阿胶成分，采用古法新绎工艺复刻升级传统《五红汤》，0香精、0防腐剂，带有谷物与药食香韵，口感细腻顺滑，易于冲调，适合气血不足、注重食养的女性及体虚需调理的人群。目前新品已上线京东官方旗舰店，售价为39.9元/袋。（来源：西麦燕麦）

图源：西麦燕麦

3、近日，李子柒推出「干拌麻酱风味螺蛳粉」新品。据官方介绍，该新品延续柳州螺蛳粉经典配方，配以酸笋、腐竹、花生、酸豆角等丰富配料，兼具醇香麻酱与鲜辣汤底双重风味，适合偏爱重口味、追求便捷速食的年轻群体。目前新品已通过“鸣鸣很忙”渠道首发。（资讯来源：foodaily）

图源：FOODAILY

4、好望水推出秋季新品「浓薏点」原浆薏米露。据官方介绍，该新品选取贵州兴仁有机薏米为核心原料，采用两道细磨、酶解慢酿、UHT超高温瞬时灭菌及无菌罐装工艺，0添加防腐剂，保留薏米天然原香与细腻颗粒感，口感温润顺滑，带有薏米特有香气，融合中医食养理念，强调健脾祛湿功效，尤其适合久坐办公人群、注重健康饮食的白领及体重管理者。目前新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为248ml*6瓶/49.9元。（资讯来源：好望水）

图源：FOODAILY

5、近日，卡尔顿推出「黑巧蛋皮吐司」新品。据官方介绍，该新品采用360°全包裹黑巧蛋皮工艺，内含10%巧克力夹心与2%黑巧克力，外层蛋皮酥香、中层吐司松软、内层夹心丝滑三重口感，独立小包装设计便于携带。目前该新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为420g*7个/38.9元。（资讯来源：卡尔顿）

图源：FOODBEV

6、近日，泡泡岛音乐与艺术节大湾区站圆满落幕。星期零携手独立时尚品牌 SUPERTOFU，在现场打造了一家主题为 “Sustainable Style”的特别快闪——「星期零饮食 POP-UP」。

在「星期零饮食POP-UP」，观众既能品尝限定鲜食和创新豆腐零食新品梅子豆腐、获得星期零最新系列品牌主题周边，也能参与“交换人生故事”的互动，还可以在限时制衣烫印空间，亲手做一件只属于自己的限定 T 恤。通过听觉、味觉、视觉、触觉的多重感官体验，观众在娱乐和享受中，自然而然完成了一次对可持续的理解和实践。（资讯来源：星期零）

图源：星期零

7、9月22日，即将于11月上市的梦龙冰淇淋公司宣布，计划利用智利初创企业NotCo的人工智能技术来重新配方产品和开发新品。首席研发设计创新官Zbigniew Lewicki表示，梦龙将借助NotCo AI来分析冰淇淋热量、开发新的植物基产品，并管理不断上涨的商品成本。（资讯来源：路透社）

8、9月23日，百事部分投资者对激进投资机构Elliott Management提出的分拆装瓶业务计划持谨慎观望态度。该计划主张通过剥离装瓶业务以提升集团整体运营效率和股东回报，但投资者担忧分拆可能导致供应链协同性下降、短期成本激增及市场竞争力削弱。部分股东认为应优先优化现有业务结构，而非采取激进拆分策略。目前百事可乐未对Elliott提案作出公开回应，后续进展需关注公司公告及股东大会动态。（资讯来源：路透社）

9、近日，盒马的现烤月饼、冰皮月饼、各色月饼礼盒已悉数上架。不同以往，盒马今年的低糖月饼更丰富，上市以来环比增幅超40%。盒马研发采购新星表示：“近两年月饼市场的趋势越来越清晰，今年开发月饼新品前，对消费者需求做了调研，结果显示96.7%的受访用户将‘健康’作为选购月饼的首要标准。”（资讯来源：北京商报）

10、近日，《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理。对此，市场监管总局组织修订了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，以及相关配套文件，正式向社会公开征求意见。将根据征求意见情况，尽快修改完善并发布相关文件，保证企业能够按时申请婴幼儿配方液态乳注册，新版管理办法及相关配套文件将从今年12月1日起施行。（资讯来源：央视网）

11、9月21日，根据国家市场监督管理总局官方账号，针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。（资讯来源：北京商报）