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2026银发健康与长寿营养原料创新及应用洞察报告

2026年9月18日，由FDL数食主张、FDL数食有料携手上海博华国际展览有限公司举办的「2026银发健康与长寿营养创新趋势论坛」于深圳会展中心（福田）圆满落幕。

本次论坛聚焦“趋势·创新·落地”，汇聚了科研专家、创新代工方与先锋品牌方。围绕银发人群的衰老机理、营养干预、原料创新、供应链赋能等核心议题，多位重磅嘉宾带来了精彩的主题分享，共同解析核心原料科学应用及差异化爆品打造，助力企业在新消费浪潮中实现价值跃升！

2026银发营养市场洞察：

万亿蓝海下的细分赛道与创新趋势

随着人口老龄化加速与健康意识觉醒，银发健康产业已进入战略重塑期。FDL数食主张&FDL数食有料联合创始人兼首席分析师邱昱博士深度解析“2026银发健康与长寿营养原料创新及应用洞察报告”。

她指出，银发健康痛点本质上是微观机制驱动的系统性衰退，科学界已将衰老标志扩展为十四大标志。面对这一系统性挑战，银发营养正迈入2.0精准干预时代，从全能型补充转向“生理靶点+系统组方”的深度结合。

邱昱博士详细拆解了银发细分赛道的原料矩阵与创新趋势。在具体赛道应用上，骨骼与肌肉健康领域正向“骨-肌-关节”一体化干预迭代，核心成分涵盖非变性II型胶原蛋白、HMB及NAG氨糖等；中枢与认知领域则侧重于靶向修复神经髓鞘（如神经酸）、优化线粒体供能（如PQQ、辅酶Q10）及肠脑轴调节；内稳态与代谢赛道中，针对慢病人群的高活性原料（如二氢杨梅素、特定益生菌）正在驱动心血管与代谢修复的复合应用；针对老年人吞咽与感官退化问题，流变学质构重塑与高密度营养递送技术成为解决摄食安全及营养吸收不足的核心方案。

邱昱博士（FDL数食主张&FDL数食有料联合创始人）

此外，邱昱博士还重点介绍了首个垂直于功能食品行业的AI产品创新平台Leapseek AI，展示了AI技术如何从市场洞察、概念生成到评估，全链路为食品饮料产品开发降本增效。

靶向糖脂代谢，湖南特色茶植物提取物

在银发健康赛道中的应用潜力

人体自25岁后代谢能力每10年下降5%-10%，糖脂代谢紊乱是银发人群的高发痛点。湖南农业大学二级教授刘素纯系统讲解了湖南特色茶植物提取物在多靶点代谢调节中的机制与产业化潜力。

以湖南黑茶为例，其通过人工纯种诱导发酵技术产生的核心活性成分茶褐素，在抑制脂肪吸收、调节肠道菌群，及改善非酒精性脂肪肝、高血脂与高尿酸血症方面具备明确效用。另一方面，湖南藤茶富含的二氢杨梅素（DHM）在加速机体酒精代谢的基础上，展现出显著的细胞级抗衰老作用。相关科研论证表明，DHM能够提升肝脏NAD+水平并激活对应信号通路，通过延缓衰老细胞进程及清除老化细胞的双向机制，为对抗阿尔茨海默病（AD）等神经退行性疾病提供了天然分子干预路径。

刘教授强调，依托原料成分提取标准化、作用机制可视化及人群安全性评估，特色植物提取物在银发健康营养配方中具备广阔的应用前景。

*刘素纯（湖南农业大学二级教授）

肠脑共生：

中老年认知与肠道健康的营养干预新机遇

认知健康是老年生活质量的基石，而传统药物干预往往面临难以逆转和副作用等局限性。深圳市康祺生物科技有限公司董事总经理黎惠芳从“肠脑共生”的微观视角解析了肠脑轴调控机制在神经系统健康中的作用。

肠道是人体核心的免疫及神经递质合成器官，其微生态失衡会导致血脑屏障渗透性增加，引发中枢神经系统炎症，进而加速认知机能退化。通过精准的益生菌干预维持肠道微生态平衡，是延缓脑部功能退化的有效生物学手段。

结合临床研究数据，康祺生物展示了特定菌株在肠脑轴干预中的系统方案：例如植物乳杆菌PS128在延长帕金森患者药物有效时间及改善相关神经症状方面的作用；长双歧杆菌1714对HPA轴的调节及降低体内慢性压力水平的功效；短双歧杆菌MCC1274在改善轻度认知衰退（MCI）人群空间记忆维度的表现；以及植物乳杆菌HEAL9在修复肠道屏障与降低脑部炎症指标中的应用。这些实证数据为基于微生态机理的认知健康产品开发提供了技术支撑。

*黎惠芳（深圳市康祺生物科技有限公司董事总经理）

从市场洞察到营销赋能：

全链路打造银发健康爆品

银发群体的消费诉求正从基础生存保障向高质量健康生活升级。衡美健康产品开发负责人戴阳指出，当前银发营养品市场的增量原料集中于钙、氨糖、地黄及骨胶原等，产品形态明显向小分子、易吞咽、即食化方向发展。

在市场趋势端，企业需重点评估蛋白原料的细分化场景应用、药食同源产品的剂型创新、骨骼健康产品的全生命周期配方升级（如复合软骨成分方案），以及一站式复合营养包的市场空间。

作为功能食品CDMO服务商，衡美健康分享了其供应链赋能模式。在研发端，依托底层配方储备，结合生物拟态技术（涵盖拟消化、拟吸收、拟排空等机制），开发了超微乳化液体钙特膳饮及含益生元液态饮等创新剂型，以解决老年人群吞咽困难及胃肠道吸收率低下的生理限制。

在服务端，通过整合行业标准制定、专利工艺授权、功效评价实证（如斑马鱼及细胞实验），以及后端健康管理营的内容输出，代工企业能够为品牌方构建涵盖产品力与营销力的完整业务闭环。

*戴阳（衡美健康产品开发负责人）

打造银龄专属的“膏”礼守护

在传统滋补理念与现代营养学融合的背景下，中高端中式滋补品在银发市场占据重要份额。湖南百年膏遗中医药产业有限公司产学研究员马怡然分享了柠乐集团旗下品牌“百年医仁”在高端滋补膏方领域的商业化实践。

在产研环节，该品牌依托专业中医药科研体系，采用“八繁九制”等标准化传统熬制工艺，针对不同生理痛点推出以道地原材为核心的基础单品，如主打补气场景的黄芪膏、针对滋阴的石斛膏及聚焦安神诉求的灵芝膏等。

在商业模式建设上，企业通过构建十万级洁净车间的透明化工厂，实现了产研销的一体化质量管控；同时，将制造基地的物理空间拓展为品牌宣导与业务交流中心，通过直观的生产流程公开与实地考察体验，建立了B端渠道与高净值消费群体的信任体系。这种结合标准化生产与实地溯源验证的运营模式，为滋补类产品的价值构建提供了可行方案。

*马怡然（湖南百年膏遗中医药产业有限公司产学研究员）

见证行业标杆：

2026年度适老化营养产品力创新认证

为表彰在银发健康领域做出突出贡献的创新力量，大会重磅发布了「2026年度适老化营养产品力创新认证」榜单，涵盖了从创新终端产品到创新原料的诸多优秀案例。这不仅是对企业研发实力的肯定，更为整个银发营养赛道树立了品质与创新的风向标。

具体上榜名单如下：

【创新产品认证】

• 深圳市康祺生物科技有限公司：Kelisen嘉里森 铁乐维益生菌固体饮料、Kelisen嘉里森 益嘉菌6000亿益生菌即食型冻干粉
• 湖南膏遗中医文化有限公司：谷遗黄精陈皮乌梅三通丸
• 浙江衡美健康科技股份有限公司：MoveAce® 牦牛骨骨髓肽液体钙特膳饮、MoveAce® 氨糖*高钙高蛋白营养乳粉
• 苏州纳美特生物科技有限公司：AKGFluStar® AKGFluStar® 氨糖多维复合胶囊
• 广州益颜生物有限公司：玟益颜双参血蛋白多肽铁饮
• 膳全（上海）健康食品有限公司：杜江南西洋参灵芝黄芪膏（御膏）、杜江南玉竹党参化橘红膏（清膏）

【创新原料认证】

• 广州天颐健康科技有限公司：天颐健康显齿蛇葡萄叶多酚、天颐健康速溶黑茶粉
• 武汉天天好生物制品有限公司：天天好核桃肽粉
• 郑州瑞普生物工程有限公司：瑞普甘油磷酸镁颗粒
• 西安天丰生物科技股份有限公司：Natural Field NF TriSolve® JointFlex Complex
• 深圳希吉亚生物技术有限公司：希吉亚生物Enerlive®α-酮戊二酸钙（Ca-AKG）、希吉亚生物 SirtuAct®烟酰胺单核苷酸（NMN）、希吉亚生物 DeazaKing®脱氨黄素
• 深圳瑞德林生物技术股份有限公司：瑞德林ReBiohub® NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）、瑞德林 ReBiohub® SAC（S-烯丙基-L-半胱氨酸）

2026年的银发健康市场，不再是简单的保健品推销，而是建立在严谨生命科学、底层机制研究、精准营养干预以及AI技术赋能基础上的长寿管理产业。

从一株湖南藤茶提取物的抗衰奇迹，到一株肠脑轴益生菌的认知守护；从一杯极渺乳化液体钙的吞咽友好，到一罐非遗古法熬制的滋补膏方……我们看到，行业正以前所未有的温度与科技力，重塑中国长者的健康晚年。

FDL数食主张将持续与行业先锋并肩，用洞察驱动创新，用科学点亮健康未来！欢迎报名“2026情绪健康与脑功能营养配料创新发展论坛”，期待10月14日与您深圳再见！